O Moinho de Armação tipo americano de Alcabideche, localizado no concelho de Cascais, é um exemplar único da arqueologia industrial portuguesa do início do século XX. Construído por José Roquete, um serralheiro local que se inspirou na Exposição Mundial de Chicago em 1893, o moinho representa uma inovação tecnológica importante na história da moagem tradicional.
Erguido em alvenaria d…
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O Moinho de Armação tipo americano de Alcabideche, localizado no concelho de Cascais, é um exemplar único da arqueologia industrial portuguesa do início do século XX. Construído por José Roquete, um serralheiro local que se inspirou na Exposição Mundial de Chicago em 1893, o moinho representa uma inovação tecnológica importante na história da moagem tradicional.
Erguido em alvenaria de pedra caiada, o moinho possui uma estrutura metálica de sete metros de altura com asas de três metros, projetadas para maximizar o aproveitamento da energia eólica. O interior divide-se em dois pisos, onde se destacam dois conjuntos de mós especializadas: uma para milho, feita de arenito, e outra para trigo e centeio, em calcário.
Um elemento singular é o 'macaco da mó', uma peça criada por Roquete com dois braços circulares em aço que permite levantar as mós com menor esforço. Nos anos 50, foi adicionado um motor a gasóleo Lister para competir com a moagem industrial, adaptando o moinho às mudanças tecnológicas da época.
Atualmente, o moinho funciona como espaço museológico, preservando a memória das técnicas de moagem tradicionais de Alcabideche e oferecendo aos visitantes um olhar sobre a engenhosidade rural portuguesa do início do século passado.
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