Fábrica romana de salga de Cacilhas

Em Cacilhas, junto ao estuário do Tejo, ergue-se um vestígio fascinante do período romano: uma antiga fábrica de preparados de peixe. Descoberta em 1981 durante obras de saneamento, o complexo industrial revela a dinâmica económica da região durante os primeiros séculos da era cristã.

O espaço integrava quinze tanques ou cetárias, organizados em torno de um pátio central descoberto, o… see more

Em Cacilhas, junto ao estuário do Tejo, ergue-se um vestígio fascinante do período romano: uma antiga fábrica de preparados de peixe. Descoberta em 1981 durante obras de saneamento, o complexo industrial revela a dinâmica económica da região durante os primeiros séculos da era cristã.

O espaço integrava quinze tanques ou cetárias, organizados em torno de um pátio central descoberto, onde decorria o processamento do pescado. Aqui, os romanos produziam o famoso garum, um molho de peixe fermentado que era exportado por todo o Mediterrâneo.

A fábrica, construída no século I, manteve-se ativa até ao século IV ou V. Funcionava ao ar livre, com uma cobertura cerâmica que protegia os tanques, aproveitando a proximidade do rio e a abundância de peixe local. A sua localização estratégica permitia o processamento e exportação de produtos piscícolas.

Atualmente, o sítio arqueológico integra a paisagem urbana de Cacilhas, protegido por uma estrutura de vidro ao nível do passeio. Um quiosque multimédia oferece aos visitantes recursos interativos que permitem compreender a complexidade deste espaço fabril romano.